¿Tiene experiencia trabajando con sistemas de gestión de proyectos o gestores de paquetes utilizados en proyectos?

Sí, en proyectos para iOS a menudo utilicé sistemas de gestión de proyectos y gestores de paquetes:

• Xcode — el IDE principal para el desarrollo de aplicaciones iOS, que incluye gestión de proyectos, compilación y depuración.
• CocoaPods — gestor de dependencias, permite integrar fácilmente bibliotecas de terceros.
• Carthage — gestor de paquetes alternativo, más simple y menos intrusivo.
• Fastlane — herramienta para automatizar compilaciones, pruebas y publicación de aplicaciones.

Por ejemplo, para agregar una biblioteca mediante CocoaPods, basta con añadir en el Podfile:

pod 'Alamofire', '~> 5.4'

y ejecutar pod install para instalar las dependencias.