¿Por qué no usar siempre arreglos en lugar de slices?

Las matrices en Go tienen un tamaño fijo, que se establece en la declaración, y este tamaño forma parte del tipo. Esto significa que las matrices no son flexibles y no pueden cambiar de tamaño dinámicamente.

Las rebanadas (slices) son un tipo más conveniente y flexible que representa una vista dinámica de una matriz. Contienen un puntero a la matriz, una longitud y una capacidad, lo que permite cambiar el tamaño de la rebanada, agregar elementos (a través de append) y pasar rebanadas como estructuras más universales.

Por qué no usar siempre matrices:

• Las matrices son de tamaño fijo, lo cual es incómodo para datos dinámicos.
• Pasar una matriz a una función copia toda la matriz, lo cual es costoso en memoria y tiempo.
• Las rebanadas se pasan por referencia a la matriz, lo que es más eficiente.

Ejemplo:

var arr [3]int = [3]int{1, 2, 3} // tamaño fijo
var s []int = arr[:2]            // rebanada de una parte de la matriz
s = append(s, 4)                 // la rebanada puede expandirse (si hay capacidad)

Por lo tanto, las rebanadas son una herramienta más versátil y conveniente para trabajar con secuencias de datos en Go.