¿Hay alguna forma de procesar el formulario sin usar el envío estándar? ¿Cómo enviar un formulario mediante JavaScript?

Да, можно обработать форму без стандартного submit, используя JavaScript для перехвата события отправки и отправки данных через AJAX или Fetch API.

Пример отправки формы через JavaScript с использованием Fetch:

const form = document.querySelector('form');

form.addEventListener('submit', function(event) {
  event.preventDefault(); // Отменяем стандартное поведение

  const formData = new FormData(form);

  fetch(form.action, {
    method: form.method,
    body: formData
  })
  .then(response => response.json())
  .then(data => {
    console.log('Успех:', data);
  })
  .catch(error => {
    console.error('Ошибка:', error);
  });
});

Таким образом, форма не будет отправлена стандартным способом, а данные будут отправлены асинхронно через JavaScript.