¿Dónde se usa el widget Expanded en Flutter?

Expanded se usa dentro de widgets como Row, Column o Flex, para hacer que el widget hijo ocupe el máximo espacio disponible en la dirección principal. Es útil al crear interfaces adaptativas y distribuir uniformemente los widgets. Por ejemplo, para crear una fila con dos botones, uno de los cuales ocupa el espacio restante.

Row(
  children: <Widget>[
    Container(
      color: Colors.red,
      width: 100,
    ),
    Expanded( // Este widget llenará el espacio restante
      child: Container(
        color: Colors.blue,
      ),
    ),
  ],
)