Какова причина продолжения работы индикатора активности после того, как приложение было остановлено?

Причина в том, что в iOS до iOS 11 индикатор активности (UIActivityIndicatorView) продолжал анимацию, даже если его метод stopAnimating() был вызван, но сам контроллер представления или его родительский контроллер не был полностью выгружен из памяти. Индикатор просто переставал отображаться визуально, но его внутреннее состояние оставалось "анимирующим".

С iOS 11 поведение изменилось. Теперь stopAnimating() действительно останавливает анимацию и изменяет внутреннее состояние индикатора.

Если говорить о старых версиях iOS или о потенциальных ошибках в коде, то причина могла быть в следующем:

1. Проблема с жизненным циклом VC: stopAnimating() вызывается не во всех необходимых состояниях жизненного цикла контроллера представления (например, только в viewWillDisappear, но не в viewDidDisappear или при обработке ошибок).
2. Неправильное управление объектом: Индикатор продолжает существовать в памяти и его состояние не сбрасывается, если он не деаллоцируется должным