В основном использую Git. Он децентрализованный и гибкий, что удобно для командной разработки. Также работал с Mercurial и SVN, но Git предпочитаю из-за его популярности, мощного инструментария для ветвления и слияния, а также широкой поддержки в различных платформах (GitHub, GitLab, Bitbucket).