Koje će se ponašanje javiti kod anonimne funkcije koja je deklarisana unutar petlje koristeći defer, na kraju svakog iterativnog koraka?

Если внутри цикла объявлена анонимная функция с использованием defer, то вызовы этих отложенных функций не выполняются сразу, а накапливаются и будут вызваны только после выхода из функции, в которой находится цикл.

Это значит, что все отложенные вызовы внутри цикла будут выполнены в обратном порядке после завершения всей функции, а не после каждой итерации.

Пример:

for i := 0; i < 3; i++ {
    defer fmt.Println(i)
}
// При выходе из функции будет выведено:
// 2
// 1
// 0

Если нужно, чтобы отложенная функция выполнялась в конце каждой итерации, defer внутри цикла использовать не стоит.