Jaki jest najgorszy czas wykonania metody get(key) dla klucza, którego nie ma w HashMap?

O(n), где n — количество элементов в HashMap. В худшем случае при большом количестве коллизий все элементы могут оказаться в одном "ведре" (bucket), и поиск несуществующего ключа потребует перебора всей связанной структуры данных (например, LinkedList).